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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台新藝術獎揭曉 布拉瑞揚返鄉舞作破紀錄 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網
第17屆台新藝術獎今日舉行頒獎典禮，揭曉三大獎得主。入圍四次的蘇匯宇終於以《唐朝綺麗男》獲得年度視覺藝術獎，周書毅的《Break & Break！無用之地》獲得年度表演藝術獎；布拉瑞揚舞團則以《路吶LUNA》拿下了不分類的年度大獎。其中布拉瑞揚團繼去年《無，或就以沈醉為名》獲得年度「表演藝術獎」後，今年更成為藝術獎自2014年轉型頒布不分類的最高額獎項「年度大獎」以來，首度由表演藝術作品獲此殊榮。布拉瑞揚舞團同時也是台新藝術獎開辦以來首度「連續獲獎」團隊。. } }); } 「台新藝術獎」透過ARTalks網站開啟各領域對話平台，九位提名觀察人從去年超過百件被提名展演作品中，選出15組年度入圍作品。最後由國內外專業人士組成國際決選團，今年決選委員為：耿一偉、陳泰松、于善祿、孫松榮四位國內代表，以及來自澳洲及香港三位國際代表，歷經三天的會議，選出三大獎得主，包括「年度大獎」150元獎金、「視覺」及「表演」藝術獎各得100萬元獎金。台新銀行文化藝術基金會董事長鄭家鐘致熱賣商品英文好康活動詞時表示，為了讓藝術獎與社會有更多連結，今年台新藝術獎有許多創新的設計，例如在活動網站設計了「心靈籤詩」活動，每個籤詩代表入圍的15組作品，民眾以根據心情挑選籤詩，看看自己跟哪個作品有緣。此外，在入圍名單公布之後，也特別設計了「滾動的四連夜」，連續四天晚上，讓15組入圍藝術家與大家面對面對話。年度視覺藝術獎頒給蘇匯宇的《唐朝綺麗男（邱剛健，1985）》。蘇匯宇以補拍之名，透過屏風樣式的四頻道錄像裝置作品，重新考掘邱剛健的電影原作《唐朝綺麗男》，誘發歷史與當代之間的嶄新意義。評選團認為：「《唐朝綺麗男（邱剛健，1985）》的重要成就，在於回望戒嚴時期涉及情色與欲望的箝制，回應了解放情欲、身體與性別的台灣當代社會，展現出超越性的藝術視域。」舞蹈家周書毅以身體錄像展《Break & Break！無用之地》獲年度表演藝術獎，台下觀禮的周媽媽也忍不住落淚。周書毅離開主流與城市，以最單純的身體，省思舞蹈對他的意義，最終則以一場在廢棄紡織場頂樓的演出作為總結。評選團認為，周書毅透過他的身／影回應不同的都市變遷，也傳達個人生命歷程，為其實踐揭示新方向。多頻道投影為這齣精彩的舞作提供動態的背景與對話關係。這個作品在特定場域首演，它與全球都市化體驗密切相關，打破展演空間限制，不論在任何城市演出，皆能突顯對於人造環境的省思。周書毅說，三年來，他在台東一直思考著藝術是否能夠離開城市，而在這支作品產生之後，他發現原來城市只是藝術分享的中心。「創作一直是個不知如何結束的過程，困難很重要，很開心能度過這些困網路購物暢銷商品難。」透過作品，他希望人們能更珍惜生命中的細微點滴。年度大獎頒給布拉瑞揚舞團的《路吶LUNA》。作品中，舞者們以布農八部合音貫串打獵、報戰功、回家等過程，也反映著一個追尋自我的旅程，走得更遠，是為了回家享好禮2018熱門產品，為了找回自己。評選團表示，在這個超速變化、巨量訊息的年代，《路吶LUNA》沉潛扎實的省思與探問，觸動人心的身體舞動，充分展現力與美的文化溯源能量。舞團從限定產品團購熱門產品原住民的身體性與部落儀式尋找當代的語法與姿態，重新取樣，以「人」的存在角度出發，豐富了當代舞蹈的內涵。布拉瑞揚正帶團在雲門劇場演出，透過舞團經理林定發表感言。「舞團非常幸福，因為我們可以回家。」他表示，回家之路不好走，《路吶LUNA》是返鄉後的第5支舞作，感謝南投布農族耆老協助此次八部合音的演出。舞蹈家周書毅以身體錄像展《Break & Break！無用之地》獲台新年度表演藝術獎。圖／台新藝術基金會提供 分享 facebook 台新年度視覺藝術獎頒給蘇匯宇在「2018台灣美術雙年展」發表的新作《唐朝綺麗男（邱剛健，1985）》。圖／台新藝術基金會提供 分享 facebook 台新藝術獎年度大獎頒給布拉瑞揚舞團的《路吶LUNA》。作品中，舞者們以布農八部合音貫串打獵、報戰功、回家等過程。圖／台新藝術基金會提供 分享 facebook
吃大閘蟹慎防3大地雷！毒物專家：戴奧辛、生長激素、氯黴素一次看懂
【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】舌尖上的美味少不了肥美秋蟹，但是，近來又傳出大陸進口的大閘蟹被檢出含有戴奧辛，加上近幾年來網路上也不斷有媒體報導，提醒注意大陸有一些養蟹戶可能使用「蟹藥」，其中包括生長激素、氯黴素殘留。一旦過量誤食這一些地雷，會對健康帶來什麼風險？消費者又該如何因應，安心吃蟹？
★氯黴素
氯黴素 (Chloramphenicol, CAP) 是一種廣效性抗生素，其分子中含有一個不游離的氯，故命名氯黴素。氯黴素對熱穩定，經過蒸煮等加工也無法破壞氯黴素的毒性。其最早是從鏈黴菌(Streptomyces venezuelae)分離出來。但是其會對人體內的粒線體產生有毒影響，造成骨髓造血功能受到抑制，可能會導致再生礙性貧血、紅血球發育不全及白血病等副作用，嚴重者甚至會導致心臟衰竭而死亡，目前已被多數國家禁用，因此發展出與氯黴素相似的氟甲磺氯黴素(Florfenicol)及甲磺氯黴素(Thiamphenicol)，兩者皆不含會造成再生不良性貧血的硝基（-NO2），雖然毒性較氯黴素低，但超出規範用量仍會對人體產生毒性危害。
氯黴素 (Chloramphenicol)不良反應：
1.再生不良性貧血(aplastic anemia)：這是氯黴素最嚴重的副作用，即使停藥也無法恢復，是一種所有由骨髓製造的血球都減少的病症(pancytopenia)；雖然發生的機率極低，但是卻能致死(死亡率高達80%)。口服氯黴素的再生不良性貧血發生機率約為四萬分之ㄧ，目前仍無法以任何方式檢測預防。
2.骨髓抑制(bone marrow suppression)：此一副作用較常發生，主要因為氯黴素對粒線體有毒性作用，可使得骨髓的造血功能下降，劑量越高作用越強，一般只要及時停藥就可以復原。
3.其他影響：氯黴素亦會造成噁心、嘔吐、頭痛、腹瀉、耳鳴、葉酸缺乏、肝臟功能下降、周邊神經炎等副作用，極少數患者可能會產生過敏現象。
依據衛福部「動物用藥殘留標準」，氟甲磺氯黴素每人每日可接受攝取量 (ADI) 為 3 μg/kg b.w.，60 公斤成人1日之可接受攝取量為0.18 mg。甲磺氯黴素每人每日可接受攝取量(ADI)為2.5μg/kg b.w.，60公斤成人1日之可接受攝取量為 0.15 mg，以上藥品在水產中皆不得檢出。
★生長激素
生長激素分為植物和動物用兩種，目的是為了提高飼料利用率和降低成本，養殖業者有時會利用生長激素（growth hormone, GH）來刺激農作物或動物生長，其中以動物性生長激素對人類造成影響較大。
以施用於魚類的生長激素為例，是由腦下腺前葉促體細胞（Somotropic Cells）所分泌的單鏈蛋白質激素，分子量約21～22 kD。生長激素參與魚體多種代謝過程，透過增進食慾、餵食效率與成長率促進個體生長，魚的中央神經系統 (centralnervous system, CNS) 控制著生長激素的分泌，GH的分泌受 CNS 動態調控，在不同環境或生長時期有所不同。在養殖上促進GH的方法主要有兩種方法：一是藉由基因轉殖，讓轉殖魚自己生產較多的生長激素；另一則是餵食或注射生長激素到魚體內直接產生作用，但是這種的效率不高。
近年經常有報導指出，尚未進入青春期的女孩初經來潮提早，根據公衛研究調查主要原因可能與在成長過程中大量食用動物性製品中含有的生長激素殘留有關。招名威表示，政府應訂立相關規範，完善建立食品追溯追蹤制度，將食品供應鏈透明化，提高安全與可靠程度，讓民眾吃得安心。
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